Marjajauheet
|
Marjajauheiden valmistukseen käytetään 100 % suomalaisia supermarjoja karpalo, marja-aronia, mustaherukka, mustikka, puolukka ja tyrni. Marjajauheita käyttämällä keho saa kätevästi marjojen terveelliset ainesosat. Helppo tapa käyttää marjajauheita on sekoittaa niitä viiliin, jogurttiin, smoothieen, puuroon tai vaikkapa leivontaan. Noin yksi teelusikallinen marjajauhetta vastaa 1 desilitraa tuoreita marjoja.
Marjajauheet valmistetaan kuivaamalla ja jauhamalla mehun kylmäpuristuksesta jäljelle jääneet kuoret ja siemenet, yli 60 % marjojen ravintoaineista on juuri näissä marjan osissa. Marjajauheita voi käyttää muutenkin kuin lautasella. |
|
"Olemme kovasti tykästyneet tyrnijauheeseesi ja käytämme sitä päivittäin.”
- Veli-Pekka ja Erika
